Apprentis d'Auteuil

La salle à Manger Lyon & Grenoble

Un dispositif de restaurants au service de la formation et l'insertion professionnelle

Un nouveau restaurant La salle à Manger à Grenoble!

Le dispositif Salle à Manger fait des petits! Un nouveau restaurant ouvrira ses portes à Grenoble le 21 avril 2016, face à la gare SNCF.

Vitrine 3 webForts d’une première expérience lyonnaise, nous nous lançons dans une nouvelle aventure au cœur des Alpes. Le principe de La salle à Manger de Grenoble est le même que son frère de Lyon : un restaurant qui permet l’accueil de jeunes en découverte et en formation aux métiers de la restauration, dans le but de faciliter leur insertion professionnelle. Différents dispositifs d’accueil et de conventionnement leur permettront de venir s’immerger sur des périodes plus ou moins longues dans le monde de la cuisine et du service en salle.

Le restaurant si situera rue Emile Gueymard, face à la gare de Grenoble, à l’entrée du nouvel espace diocésain du Sacré-Coeur. Volontairement contemporaine, sa salle et sa terrasse offriront une pause calme et solidaire aux habitants du quartier, aux vacanciers en transit, aux employés travaillant dans les quartiers Europole, à ceux qui viendront se ressourcer au Sacré-Coeur.

Venir déjeuner ou dîner à La salle à Manger, c’est faire un geste pour favoriser la formation de nos jeunes, faciliter leur insertion dans le monde du travail : c’est véritablement donner du sens à leur avenir.

Vous pouvez réserver dès aujourd’hui

en cliquant ici ou en joignant l’équipe au 04 38 02 96 16

Croquis côté salon 110216

Croquis côté bar 110216

 

 

 

 

 

 

dessins Laetitia Robillard pour Couleurs d’Architecture

3 Commentaires

  1. superbe initiative !
    j’ai hâte de découvrir ce lieu avec des amis, collègues, etc.
    De longue date, je suis cette œuvre du Père et « Bienheureux » Daniel Brottier, héros de la 1°GM, vénéré par mon arrière-grand-mère adorée et toute la famille en général….
    à très bientôt donc !
    Morse

  2. Tout à fait d’accord avec Morse : pareil dans ma famille !

    En vous souhaitant bon vent et belle réussite.

  3. Service rapide et repas de qualité et léger, parfait pour entamer une après midi grenobloise bien chargée !

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