Nos stages
Nous proposons des stages de découvertes pour les jeunes d’à partir de 16 ans. Le but étant de découvrir le milieu de la restauration. Le jeune découvrira les métiers de la cuisine et du service en salle.
Ce stage demande de la ponctualité, de l’assiduité, de l’implication, de la curiosité pour le métier et du travail d’équipe.
Le jeune peut être accueillit pour un stage conventionné avec un établissement (collège, lycée, CFA…). Mais aussi avec une Période de Mise en Situation dans un Milieu Professionnel (PMSMP). Il peut également passer par différents prescripteur comme la Mission Locale, Garantie Jeunes ou Pôle Emploi.
Les débouchés
Si le jeune est toujours intéressé par la restauration à la suite de notre stage, il peut débuter une formation professionnelle dans ce domaine.
Il peut continuer ses études dans un Titre Professionnel Cuisine, Service en salle ou encore Agent Polyvalent en Restauration.
Nos plans de formations
Un plan de formation est un dispositif permettant de faire le bilan de compétence d’un salarié. Le salarié pourra également s’améliorer et apprendre de nouvelles techniques.
Cette offre est proposée exclusivement à Grenoble dans notre restaurant-école. Il permet l’accueil d’adultes, professionnel dans le domaine de la restauration, ayant besoin d’un plan de développement des compétences.
Contactez-nous pour plus d’informations sur les périodes de recrutement et les cycles de formation à Lyon.
04 38 02 96 16
marion.pelissier@apprentis-auteuil.org
CONTACT & INFORMATIONS
A lyon
Pour toute demande de stage à Lyon, se présenter les mercredis des semaines impaires (hors vacances scolaires) à 14h30 au restaurant-écoles avec une convention de stage et un CV à jour.
A Grenoble
Pour toute demande de stage à Grenoble, se présenter directement au restaurant-école à partir de 9h les matins avec une convention de stage et un CV à jour.
Contactez-nous pour plus d’informations sur les périodes de recrutement et les cycles de formation à Lyon.
09 72 47 21 98
cfc.rhone-alpes@apprentis-auteuil.org