Stage & Plan de formation

STAGE

Conditions d’accueil

Les jeunes peuvent être accueillis pour un stage conventionné avec un établissement ou une PMSMP :  Période de Mise en Situation dans un Milieu Professionnel.

Ils peuvent intégrer les restaurants-écoles à partir de 16 ans pour des périodes variables. L’objectif est de découvrir les métiers de la restauration, pour valider un projet professionnel ou de formation.

Prescripteurs : Missions locales, Garantie Jeunes, Pôle Emploi, établissements scolaires, partenaires institutionnels…

Évaluation finale du stagiaire sur :

  • son intégration dans le groupe
  • sa ponctualité et son assiduité
  • son implication / curiosité pour le métier

Suites possibles : intégrer une formation certifiante dans nos restaurants-écoles ou des organismes de formation.

  • A Lyon : pour toute demande de stage à Lyon, se présenter les mercredis des semaines impaires (hors vacances scolaires) à 14h30 au restaurant-écoles avec une convention de stage et un CV à jour.
  • A Grenoble : pour toute demande de stage à Grenoble, se présenter directement au restaurant-école à partir de 9h les matins avec une convention de stage et un CV à jour.

PLAN DE FORMATION

Le restaurant-école de Grenoble permet l’accueil d’adultes sur des plans de formation afin de professionnaliser des collaborateurs sur des compétences techniques en restauration.

Contacter David Moncel par @ / Tél 04 38 02 96 16

CONTACT ET INFORMATIONS

Pour avoir plus d’informations : contactez Séverine Coing severine.coing@apprentis-auteuil.org / Tél 0667128414